名古屋市中央卸売市場南部市場の役割と見学・イベント利用のポイント

名古屋市中央卸売市場南部市場（港区船見町）の役割、アクセス、衛生管理の取り組みを解説。一般利用や見学会・イベント参加時の注意点をまとめたガイド。